Nu har vi det endelige program og praktiske oplysninger om rejsen klar til vores Urban Food Safari for DKBS køkkenchefer. Noget vi virkelig glæder os til er et besøg på La Terazza del Casino – en af Madrids absolut førende restauranter ud i kunsten at gøre indtagelsen af et måltid til en oplevelse ud over det sædvanlige.
La Terazza er søsterrestaurant til mesterkokken Ferran Adriás El Bulli i nordspanien.
Vi glæder os!