Mike Hohnen

Mike has his own unique style. He draws on more than 27 years experience. He has worked most positions in the service industry and feels at home in more major cities than most people.

Mike Hohnen

Archive for the category 'Dansk Only'

Hornstrup Kursuscenter på YouTube …

[lang_da]Jeg blev nysgerrig efter hvad Hornstrup Kursus center var for en størrelse – så jeg googlede dem og fandt denne video, som de selv introducere:
“Jørgen Kronborg og Martin Monberg fortæller om Danmarks bedste læringsmiljø, Hornstrup Kursuscenter.
Hør også instruktører og gæster fortælle om deres oplevelser. En film om ånd, tryghed, involvering og viden.”

Jeg ved ikke om de bevist arbejder med The Service Profit Chain – hvis de gør er det i hverfald lige efter bogen – det skal prøves en dag, helt klart [/lang_da]

Gode ledere træder i karakter i krisetider

[lang_da]I min dagligdag møder jeg rigtig mange af de mennesker, der på den ene eller den anden måde har ‘striber’ på manchetten og i virkeligheden kun i begrænset omfang udøver egentlig ledelse. De rangerer et niveau over adminstratorer, der skal sætte deres autograf på rekvisitioner, og som bestemmer, om Louise kan holde ferie i uge 7 – men er det ledelse? Ikke i min bog. I virkeligheden er ledelse noget, de fleste kun laver i 20 pct. af deres arbejdstid som ledere. De resterende 80 pct. arbejder de med diverse opgaver. Men det burde være omvendt – de burde bruge 80 pct. af tiden på ledelse og 20 pct. på andre opgaver.

Ledelse er håndtering af forandringer
Den væsentligste rolle som leder er at skabe forandringer. Peter F. Drucker – den store managementguru – udtrykte det således: “What managers manage is change – the rest is administrative”. Det er derfor ikke en leders rolle at være chefkustode i sit eget museum. Ledere er der derimod for at skabe forandring og for at sikre, at tingene flytter sig fremad. Hvorfor det? Fordi vi lever i en verden i hastig forandring, og forandringshastigheden er eksponentiel – det går bare hurtigere og hurtigere. Forandringer kræver tilpasning, og tilpasning betyder udvikling og læring.

Isbjoern1

Det betyder igen, at hvis den eksterne forandringshastighed er hurtigere end den interne forandringshastighed i en organisation, så er det kun et spørgsmål om tid, før organisationen dør. Når isbjørnene på Grønland har det svært i disse år, er det ikke fordi der er noget galt med dem – eller at de har ændret sig – tværtimod, det er deres manglende evne til tilpasning til den nye klimasituation, der gør, at de dør. Forandringerne sker hurtigere, end de selv kan nå at følge med, og de har i særdelseshed ikke en isbjørn, der stiller sig op på bagbenene og viser vejen ud af det her problem.

Tilpasning til forandringer sker ved evolution eller læring
Derfor er det også ledernes fornemmeste rolle at sikre, at hun/han og de øvrige på teamet og i organisationen til stadighed tilpasser sig den omverden, de er en del af. Udvikling i bredeste forstand er måske derfor lederes vigtigste rolle. I dyreverdenen hedder tilpasning evolution.

Survival of the fittest

Overlevelse er tilpasning til forandringer
Darwin var den store forsker på dette område, og mens hans første budskab har brændt sig fast i den historiske bevidsthed: Survival of the fittest, vakte det mindre opmærksomhed, da han kort tid efter selv rettede netop det budskab til – at det ikke nødvendigvis er den stærkeste, der overlever, men netop de individer eller arter, der er bedst i stand til at tilpasse sig forandringer i den omkringliggende natur. Overlevelse er derfor et spørgsmål om tilpasning til forandringer. Når istider og den slags varede X millioner år, så havde man tid til at avle sig ud af problemerne – men med den hastighed ting sker nu, må udvikling nødvendigvis betyde læring. Netop evnen til at lære karakteriserer mennesket og er en af forklaringerne på, at vi er blevet den dominerende dyreart.[/lang_da]

Fra tilfældigheder til det bevidste valg

[lang_da]Vi ved det godt, og ledelseskvaliteten afspejles meget tydeligt, når vi f.eks. taler topchef lønninger – er den eller den person 8 millioner værd for virksomheden osv. Arbejder man med kædeforretninger (hoteller, restauranter eller butikker) kan man også se det meget tydeligt: Et chefskifte i en enhed betyder lige pludselig, at det går fantastisk meget bedre, eller at det hele vælter. Den samme forretning, de samme medarbejdere – det er lederen, der gør forskellen. Så ja, ledelseskvaliteten afspejles i nogen grad i topcheflønninger – men der hvor det stort set ikke afspejles overhovedet, er i den måde, hvorpå vi udvælger vores lederaspiranter og den måde, vi klæder dem på til opgaven. Her er det i høj grad tilfældigheder, der råder – mærkeligt, når nu vi ved, hvad der gør den store forskel. Download her en artikel fra Institute for Leadership and Management, der står bag en nyere undersøgelse af emnet.

For at ruste ledere til at styrke vores virksomheder, er det vigtigt, at de netop bliver bevidste om deres rolle og bliver proaktive frem for reaktive ledere. Det handler om at få styrket sin identitet som leder og gøre opgaven til et bevidst, fremadrettet valg. I den forbindelse har ledere tre effektive instrumenter til rådighed, når de skal udøve deres lederrolle, nemlig:

Samtaler
Beslutninger/handlinger
Adfærd

Læs mere om nøglekvaliteter i fremtidens ledelse her[/lang_da]

Fremadrettet refleksion…

[lang_da] Her er et klip med Lasse Zäll fra Stifinder, som jeg fandt på Jyske Bank TV.
Lasse er inspireret at Otto Scharmer og hans tanker om Presencing som også jeg finder utroligt spændende.

Hvis det klip har givet dig lyst til mere så kig på Otto Scharmers nye webside

[/lang_da]

Forbrugertilliden er i bund

[lang_da]Fire ud af 10 EU borgere mener, at de er i fare for at blive syge af den mad, de spiser. Faktisk mener de, at risikoen for helbredsskader fra fødevarer er væsentlig større end risikoen for at komme til skade ved overfald eller terroristangreb. Generelt er der overordnet enighed om, at fødevarer er væsentligt mindre sunde i dag, end de var for 40 år siden.

Forbrugertillid bliver et dyrebart aktiv, som der skal værnes om – opnår man det, er det til gengæld rigtig mange penge værd.

Det stiller igen Foodservice branchen over for nogle skarpe valg.

For på den ene side vil man være fristet til – eller måske endda nødt til – at kompensere for de stigende råvarepriser ved at bruge industrialiserede produkter i højere og højere grad – men det er på sin vis også begyndelsen på enden; for dermed bliver branchen, som ellers i manges øjne har nydt større forbrugertillid end de producenter der fremstiller industrialiserede produkter, pludselig slået i hartkorn med netop dem.

USA og Tyskland er allerede langt med lovgivning om varedeklarationer på restaurationsmad, og andre lande forventes at følge efter. Det bliver også nødvendigt; for efterhånden som råvare priserne stiger, bliver det mere og mere fristende at forsøge at snyde på den ene eller den anden måde. Den seneste skandale med mælkepulver i Kina bliver nok ikke den sidste at den slags, vi kommer til at opleve.[/lang_da]